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2010年11月28日日曜日

久しぶりに料理を・・・


久しぶりに簡単レシピを紹介します。

寒い時期って辛いものとかシチュー系のものもそうですが、オーブン料理とか食べたくなりませんか?


☆材料☆

 オイルサーディン・・・1缶
 マヨネーズ・・・適量
 粒マスタード・・・マヨネーズの1/3
 パン粉・・・適量
 粉チーズ・・・お好みで

☆作り方☆
 ①オイルサーディンの油を切り、蓋をとります。
 ②マヨネーズと粒マスタードを混ぜ、①の全体に塗り広げます。
 ③パン粉と粉チーズを②にふりかけます。
 ④オーブンまたはトースターもしくは魚焼きグリルでパン粉に焼き色が付くまで焼きます。


パン粉のサクサクした食感が楽しい一品です。お好みでレモンを搾っても良いかも知れません。

いちどお試しあれ!!!


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